Fidelis

Vendu en carton de 6 bouteilles

Fidelis est notre cuvée icône, produite seulement lorsque le millésime le permet. Elle naît d’une sélection stricte des meilleures parcelles du domaine et d’un long élevage sous bois. Merlot et Cabernet Franc s’y expriment avec une ampleur rare : fruit noir mûr, épices nobles, cacao, portés par une bouche profonde et des tanins fins qui tiennent la longueur. Il s’ouvre lentement et reste longtemps, à l’image de la fidélité qui donne son nom à cette cuvée : une exigence de tous les instants, année après année.